우리나라의 미를 상징하는 모시는 여름에 각광받는 천연섬유로 땀이 나도 몸에 달라붙지 않아 호사스러운 여름 옷감으로 대접을 받았다.
모시는 재배조건이 까다로워 생산할 수 있는 지역이 한정되어 있는데, 충남 서천의 한산모시가 가장 우수하다고 알려져 있으며 한산세모시는 역사적 가치가 높아 유네스코 인류 무형문화유산으로 지정되었다.
한산모시는 충청남도 서천군 한산 지역에서 만드는 모시로, 이 지역은 여름 평균 기온이 높으며 서해안의 해풍으로 인해 습하고 토양이 비옥하여 다른 지역에 비해서 모시가 잘 자라서 품질이 우수하다. 이 때문에 한산모시는 모시의 대명사로 불리어왔다.
모시짜기는 수확, 모시풀 삶기와 표백, 모시풀 섬유로 실잣기, 전통 베틀에서 짜기의 여러 과정으로 이루어진다.
표백한 순백색 모시의 섬세한 단아함은 우아한 한국의 미를 나타내는데 알맞다.
제작과정은 크게 재배와 수확, 태모시 만들기, 모시째기, 모시삼기, 모시굿 만들기, 모시날기, 모시매기, 모시짜기, 모시표백 순으로 이루어진다.